Voeding is iets wat we moeten hebben om een dag door te komen. Maar hoe kan het dat we soms niet goed op voeding reageren? Of dat een textuur of smaak je helemaal niet fijn vind. Ik ben zelf lactose-intolerant, maar de oorzaak ervan is nog steeds onduidelijk. Kan het te maken hebben met mijn autisme?
Mensen met autisme kunnen problemen hebben met eten, niet alleen het eten zelf maar soms ook het moment ervan. Zo kunnen bepaalde structuren niet fijn zijn, is proberen van onbekend eten lastig of dat voedsel elkaar niet mag aanraken. Wanneer problemen gewoontes worden kan dit uiteindelijk leiden naar eetproblemen.
Oorzaken van eetproblemen kunnen zijn:
- Over- of ondergevoeligheid voor zintuigelijke prikkels:
Tijdens eten worden de zintuigen geprikkeld, denk aan geur, smaak, hoe het eruit ziet en vaak ook nog de geluiden die je om je heen hoort. Als mensen last hebben van te veel prikkels kan het zo zijn dat je een eetgewoonte ontwikkeld waardoor je zelf meer rust ervaart. Ook kan iemand juist weinig prikkels ervaren. Hierdoor kan het plezier van iets eten verdwijnen of zelfs geen hongergevoel meer kennen. Overgewicht kan hierdoor ontstaan
- Een nog niet goed ontwikkelde (mond)motoriek
Wanneer er sprake is van een minder goed ontwikkelde motoriek kan je denken aan het niet goed vasthouden van een hand, niet kunnen kauwen of bepaalde bewegingen niet kunnen maken. Is hier sprake van, dan is het verstandig contact op te nemen met een arts.
- Problemen op het gebied van plannen en organiseren
Helaas is het niet zo dat eten zomaar helemaal bereid op je bord ligt zonder hier iets voor te doen. Eten is een moment dat je moet plannen, en dat kunnen mensen met autisme lastig vinden. Ook het doen van boodschappen kan voor veel prikkels zorgen.
- De sociale aspecten van maaltijden
Wat doe je als je aan tafel zit met andere mensen? Je ‘moet’ dan met andere praten. Je wordt misschien wel aangekeken, waarom kijken ze dan naar mij? Doe ik wel goed? Allemaal vragen die in een hoofd rond kunnen gaan. Aan tafel eten is een sociaal moment dat vaak de dag besproken wordt. Als je niet goed bent in het sociale gebeuren, dan is dit vaak ook lastig.
Of ik mij kan vinden in deze dingen, een aantal zeker. Ik ben bijvoorbeeld geen fan van groentes, maar is het lekker gekruid of zit het bijvoorbeeld in een pastasaus dan heb ik er geen probleem mee. Vaak kook/bak ik mijn groenten wel goed gaar, maar dat is ook gewoon puur voor de smaak. Met boodschappen doen heb ik geen probleem, ik vind het juist soms leuk om te doen. Even een praatje maken of iemand helpen, lekker meezingen met de muziek op de achtergrond, heerlijk! Het koken vind ik leuk maar dan wil ik de tijd wel hebben, dus op een vrije dag koken of op tijd beginnen. Hierdoor ervaar ik wel plezier aan koken. Ik zou het bijvoorbeeld niet fijn vinden om na mijn werk nog een half uur in te keuken te moeten staan on te moeten koken, dan nog te eten en ja, ook nog de afwas. En ik heb geen vaatwasser die het werk voor mij kan doen. Ook heb ik wel een beetje dat ik bepaalde texturen niet fijn vind. Vooral groente en fruit waarvan de binnenkant wat vochtiger of vloeibaarder is. Dit heb ik altijd al gehad en ik vind het ook niet per se erg. Er blijft voldoende over om wel lekker te vinden.
Maar hoe zit het dan precies met het stukje lactose-intolerantie? Wanneer je lactose-intolerant bent kan je niet goed tegen melksuiker omdat je lichaam een tekort aan lactase aanmaakt. Lactase lost de melksuiker op. Wanneer dit niet voldoende wordt gedaan en het eten in de dikke darm terecht komt, gaat de melksuiker vergisten en kan je last hebben van buikpijn, winderigheid, misselijkheid en uiteindelijk diarree. Toen ik voor het eerst op mezelf woonde begon ik hier last van de krijgen. Ik was denk ik 21 jaar. Ik begon steeds meer buikpijn te krijgen, mijn ontlasting was niet normaal en ik voelde me niet goed. Eerst heb ik natuurlijk zelf onderzoek gedaan op google maar ben ook naar de huisarts gegaan. Deze vroeg mij om alles op te schrijven waar ik last van zou kreeg, en als er een gemeenschappelijke deler in te vinden was, zou dat de oorzaak wel zijn. En ja, die was er. Lactose was de boosdoener. Gelukkig één van de makkelijkste dingen om te vervangen maar gezien ik liever ook geen sojaproducten eet, is dit niet heel goedkoop. Van een grote literbak magere kwark voor toen rond de 1.50, krijg ik daar nu nog maar de helft van. En oja, ik ben een kaasliefhebber. Gelukkig bestaan er middelen die ervoor zorgen dat je wel ‘gewoon’ melkproducten kan eten.
Is er een connectie tussen autisme en intoleranties/allergieën? Er is veel over geschreven, de één zegt van wel, de ander niet of er is niet voldoende bewijs. Wat niet altijd meehelpt is dat stress een factor is die in een lijf kan zitten en dit de spijsvertering kan beïnvloeden. Dit kan weer invloed hebben op de darmflora en zo op het hele lijf. Er is dus geen directe connectie maar het lijf doet soms gekke dingen.
Luister vooral naar je lijf, schrijf op waar je niet goed op reageert en ga dan naar de huisarts om het erover te hebben. Zodra je duidelijk hebt waardoor je je minder goed voelt, kan je je hier ook naar handelen. Tegenwoordig zijn er gelukkig veel mogelijkheden ‘gewoon’ te kunnen eten. Dus wees niet bang als je op bepaald voedsel niet goed reageert, er is altijd een alternatief mogelijk!
neurmaal.com 
Plaats een reactie